Agua potable Yacambu está contaminada

Por segunda ocasión, la oficina central de Contraloría Sanitaria detectó contaminación de agua potable contaminada. El funcionario público Edgar Bastardo, informó que la marca es Yacambú, producida en el estado Lara. A través de un comunicado, se notificó a todos los estado iniciar el decomiso del producto. Bastardo señaló que hasta ahora no han encontrado el producto debido a que Yacambú no ha llegado a los anaqueles de los establecimientos. Instó a las comunidades y consejos comunales participar en en la contraloría social y hacer el llamado a las autoridades para el decomiso del producto. En relación al cambio de etiquetas por parte de establecimientos de origen asiático, "por ahora no hemos sancionado por cambio de etiquetaje de agua potable contaminada, pero estamos realizando el seguimiento de comercios que sí están inmersos en otros delitos de salud pública". Certificados falsos Por otra parte, durante el transcurso de la semana se realizaron varias inspecciones locales de comida, centros nocturnos y licorerías, donde se logró el decomiso de certificados de salud falso. Bastardo instó a la población y empresas, tramitar los permisos sanitarios del personal que manipula alimentos. Cierran licorerías Através de las investigaciones, los inspectores de la salud lograron clausurar por 48 horas a tres licorerías aplicando multas de 50 unidades tributarias por no tener permisos correspondientes. Los operativos estuvieron a cargo de la Contraloría Sanitaria, la secretaría de Seguridad Ciudadana y la colaboración de la Fundación Barrio Adentro. Inducción para docentes Con el propósito de crear una cultura de concienciación, Edgard Bastardo informó que iniciarán para el nuevo año escolar la formación de docentes en la manipulación de alimentos. Acotó que incluirán al personal que labora en las cantinas de las escuelas, con el taller de "La Inocuidad de las alimentos en el Hogar". Invitó a las comunidades educativas en la participación de los talleres dictados por inspectores de la salud. Texto: Donny Gonzalez 2011